Błonnik w diecie

Błonnik to włókno pokarmowe. Rekomendowane dzienne spożycie błonnika to
20-45g/dobę.
Jest to składnik energetyczny jak i balastowy. Oznacza to, że wpływa na
pracę przewodu pokarmowego, regulując jego motorykę. Dodatkowo stanowi
źródło pożywienia dla drobnoustrojów bytujących w naszym jelicie grubym.
Błonnik dzielimy na:
1. Rozpuszczalny w wodzie - pektyny występujące w owocach, gumy oraz
sluzy (częsty dodatek do produktów żywnościowych)
2. Częściowo rozpuszczalny w wodzie - hemicelulozy występujące w
ziarnach zbóż i otrębach
3. Nierozpuszczalne w wodzie - celuloza występująca w warzywach i
owocach

Ważne aby błonnik dostarczać z różnych źródeł. Będzie skutkowało to
różnorodną mikrobiotą jelitową.
Produkty zasobne w błonnik dłużej przebywają w naszym żołądku, przez to
też dłużej czujemy się syci po posiłku. Ma to szczególne znaczenie w
przypadku osób, które chcą redukowac masę ciała.

Źródła błonnika:
- warzywa i owoce
- pełnoziarniste produkty zbożowe
- rośliny strączkowe
- orzechy i migdały

Napisz do nas

Na podstawie art. 32 ust 4 Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych, zwane dalej RODO Państwa dane przetwarzane są tylko do celów kontaktowych i nie będą udostępniane innym podmiotom niż upoważnionym na podstawie przepisów prawa. Dane będą przetwarzane tylko i wyłącznie do momentu zrealizowania celu, dla którego zostały zebrane. Administratorem podanych przez Panią/Pana danych osobowych za pomocą formularza kontaktowego jest Firma P. H.U "JANOTA" KRZYSZTOF JANOTA z siedzibą w 43-426 Ogrodzona, ul. Centralna 17. Wybierając drogę kontaktu z nami za pomocą formularza kontaktowego, jednocześnie wyraża Pani/Pan zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych takich jak: imię, nazwisko, nazwa firmy, adres mailowy i telefon. Ma Pan/Pani prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, a także wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania. Jeśli ktoś naruszy bezpieczeństwo Pana/Pani danych osobowych, przysługuje Panu/Pani prawo złożenia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych.